Fırında Tavuk Tikka Masala Şiş
Hindistan mutfağının en sevilen ‘tikka’ tavuk tarifinin çöp şiş ile birleştiği zahmetsiz ve çok katmanlı bir lezzet…
Devamını OkuyunTarifler
Yeni Lezzetlerin Büyülü Dünyası
Fırında Masala Tavuk Kanadı
Tavuk kanadı seven damaklara yeni bir lezzet aksanı önerisi: Geleneksel Hint yoğurt sos Raita eşliğinde, fırında masalalı tavuk kanadı…
Devamını Okuyun
Sambar Fried Rice
Sebzeli pilavın en aromatik hali: Sambar Masalanın zarif imzasıyla zengin bir pilav deneyimi…
Devamını Okuyun
Klasik Butter Chicken (Otantik Hint Tarifi)
Yeni tarifler denemek isteyen lezzet maceracılarına özel, zahmetli fakat bir o kadar da lezzetli bir ev tarifi: Kuzey Hindistan mutfağının...
Devamını Okuyun
Demirhindi Ekşili, Sambar Masalalı Süzme Mercimek Çorbası
Bildiğimiz süzme mercimek çorbasına incelikli bir aroma, zarif bir Güney Hindistan aksanı katmak isteyen çorba severler için…
Devamını Okuyun
Tropikal Domates Çorbası
Domates çorbasında tropikal bir aksan: Garam Masala ve Hindistan cevizinin egzotik tatlarının domatesin tatlı tonlarıyla uyumlandığı bambaşka bir çorba…
Devamını Okuyun
Chai Masala Cheesecake
Cheesecakein kremamsı dokusuna egzotik bir aksan, çok katmanlı bir aroma katmak isteyenlere özel, tanıdık tatların ötesinde bir tarif…
Devamını Okuyun
Chai Masala Tereyağlı Kurabiye
Chai masalanın tarçın, karanfil ve zencefilli aromasının ağızda dağılan klasik tereyağı kurabiyeleriyle birleştiği, iç ısıtan bir tatlı molası…
Devamını Okuyun
Chai Masalalı Güllü İrmik Helvası
İrmik helvası tutkunlarına zarif bir davet: Chai Masalanın zengin aromasının çiçek esintisiyle birleştiği, klasik irmik helvasının bir yeniden yorumu…
Devamını Okuyun
