Tarifler

Sambar Fried Rice

Sebzeli pilavın en aromatik hali: Sambar Masalanın zarif imzasıyla zengin bir pilav deneyimi…

Klasik Butter Chicken (Otantik Hint Tarifi)

Yeni tarifler denemek isteyen lezzet maceracılarına özel, zahmetli fakat bir o kadar da lezzetli bir ev tarifi: Kuzey Hindistan mutfağının...

Devamını Okuyun

Demirhindi Ekşili, Sambar Masalalı Süzme Mercimek Çorbası

Bildiğimiz süzme mercimek çorbasına incelikli bir aroma, zarif bir Güney Hindistan aksanı katmak isteyen çorba severler için…

Devamını Okuyun

Tropikal Domates Çorbası

Domates çorbasında tropikal bir aksan: Garam Masala ve Hindistan cevizinin egzotik tatlarının domatesin tatlı tonlarıyla uyumlandığı bambaşka bir çorba…

Devamını Okuyun

Chai Masala Cheesecake

Cheesecakein kremamsı dokusuna egzotik bir aksan, çok katmanlı bir aroma katmak isteyenlere özel, tanıdık tatların ötesinde bir tarif…

Devamını Okuyun

Chai Masala Tereyağlı Kurabiye

Chai masalanın tarçın, karanfil ve zencefilli aromasının ağızda dağılan klasik tereyağı kurabiyeleriyle birleştiği, iç ısıtan bir tatlı molası…

Devamını Okuyun

Chai Masalalı Güllü İrmik Helvası

İrmik helvası tutkunlarına zarif bir davet: Chai Masalanın zengin aromasının çiçek esintisiyle birleştiği, klasik irmik helvasının bir yeniden yorumu…

Devamını Okuyun

Fesleğen ve Kuru Domatesli Garam Masala Tereyağı

Tereyağlı ekmek sevdalılarına gurme bir öneri: Garam masalanın sıcacık aroması, kurutulmuş domatesin yoğun lezzeti ve fesleğenin tazeliğiyle tereyağında buluşuyor.

Devamını Okuyun